Zukunftsorientiert

Nachhaltig­keit auf unserem Hof

PV-Anlagen

Sonnenenergie vom eigenen Dach

Auf den Dächern unserer Hühnerställe nutzen wir die Kraft der Sonne. Unsere Photovoltaikanlagen verfügen zusammen über eine Leistung von rund 280 kW und versorgen unseren Hof mit selbst erzeugtem Strom.

Auch unsere Elektrofahrzeuge profitieren davon: Sie werden nach Möglichkeit direkt mit dem Strom vom eigenen Dach geladen. Um künftig noch mehr Sonnenenergie selbst nutzen zu können, planen wir zusätzlich einen Batteriespeicher. So möchten wir unseren Eigenverbrauch weiter steigern und den Bezug von externem Strom reduzieren.

E-Auto

Mit Sonnenstrom unterwegs

Nachhaltigkeit hört bei uns nicht am Hoftor auf. Auch beim Transport unserer frischen Eier setzen wir auf Elektromobilität. Unser elektrisch betriebenes „Eiertaxi“ bringt die Eier zu ihren Bestimmungsorten.

Der Strom dafür kommt, wann immer möglich, direkt aus unseren eigenen Photovoltaikanlagen. Auch privat nutzen wir Elektrofahrzeuge. So verbinden wir die tägliche Arbeit auf dem Hof mit einer möglichst ressourcenschonenden Mobilität.

 

Pappeln

Bäume mit besonderer Aufgabe

 Auf unseren Hühnerweiden wachsen Pappeln. Und die können weit mehr, als nur gut aussehen. Die schnell wachsenden Bäume schaffen natürliche Rückzugsorte und bieten unseren Hühnern Schatten, Windschutz und Deckung vor Greifvögeln.

Gleichzeitig tragen sie zu einer abwechslungsreichen Landschaft bei und schaffen Lebensräume für weitere Tier- und Pflanzenarten. Durch die gezielte Anordnung der Baumstreifen nutzen die Hühner ihre Auslaufflächen besser. Das hilft auch dabei, den Nährstoffeintrag gleichmäßiger zu verteilen und Boden und Wasser zu schützen. Die Bäume nehmen während ihres Wachstums CO₂ auf und speichern Kohlenstoff im Holz. Nach vier bis sechs Jahren werden die Papeln als Hackschnitzel verwendet.  Damit verbinden wir das Wohl unserer Hühner mit einer nachhaltigen Gestaltung unserer landwirtschaftlichen Flächen.

Hackschnitzel

Aus Holz wird Wärme

Auch beim Heizen setzen wir auf nachwachsende Rohstoffe. Mit unserer Hackschnitzelheizung nutzen wir Holz als Energieträger und ersetzen damit einen Teil der sonst benötigten fossilen Brennstoffe.

Um vorhandene Ressourcen noch besser zu nutzen, setzen wir außerdem auf die Aufbereitung von Restholz. Eine Holzzerkleinerungsanlage mit Magnetabscheider ermöglicht es, geeignetes Altholz, Bauholz und Einwegpaletten nach entsprechender Prüfung aufzubereiten und von Metallbestandteilen zu trennen.

So können geeignete Holzreste sinnvoll weiterverwendet werden, statt ungenutzt zu bleiben. Denn Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch, vorhandene Materialien möglichst effizient einzusetzen.

erzeugt durch Hackschnitzelheizung

erzeugt durch PV-Anlagen

gepflanzete Pappeln

Weiße Hennen

Auch die Hühner machen den Unterschied

Bei der nachhaltigen Eierproduktion spielt nicht nur die Technik eine Rolle, sondern auch die Wahl der Legehennen. Auf unserem Hof halten wir unter anderem weiße Legehennen, die sich durch ihre gute Legeleistung und effiziente Futterverwertung auszeichnen.

Unser Ziel ist es, die Tiere verantwortungsvoll zu halten und gleichzeitig möglichst sorgsam mit Futter und anderen Ressourcen umzugehen. Denn auch kleine Unterschiede im täglichen Verbrauch können auf einem landwirtschaftlichen Betrieb langfristig viel bewirken.